Реклама / Advertising

Канадские охотники могут дарить лосятину продовольственным банкам

Фото: Nature Conservancy of Canada

Канадские охотники могут дарить лосятину продовольственным банкам

Правительство Ньюфаундленда разрабатывает изменения в закон о защите природы (Wild Life Act), который до последнего времени запрещал охотникам передавать мясо добытых ими животных различным организациям. Об этом пишет CBC.

Речь в основном идет о продовольственных банках (или фуд-банках), обеспечивающих нуждающихся продуктами питания.
Свежее мясо сегодня чрезвычайно редко входит в продовольственные наборы.

Мясо лося можно было дарить друзьям и родственникам, но посторонним, в особенности организациям — ни в коем случае.

Департамент рыболовства, лесного и сельского хозяйства Ньюфаундленда и Лабрадора поддержал инициативу активистов, давно ратующих за снабжение мясом продовольственных банков.

Охотники за лосями добывают в среднем по 400 фунтов свежего мяса (без учета других частей тела животного). Это намного больше, чем может съесть большая семья.
Даже после того, как добытчик делится лосятиной с родственниками и друзьями, ее остается довольно много.
С началом в ноябре новой программы эта проблема будет решена с двойной пользой: в фуд-банках появится мясо, а охотники могут с гордостью говорить о себе, как о благотворителях.

О стабильности «поставок» беспокоиться не стоит: популяция лосей в провинции очень и очень велика.

Как это будет происходить?
Охотники доставляют мясо к любому официально зарегистрированному мяснику.
Тот прокручивает лосятину в мясорубке, размещает в упаковках по одному фунту, замораживает и отправляет в фуд-банки.

Новые правила касаются также и оленей-карибу.

К сожалению, в столице Ньюфаундленда и Лабрадора Сент-Джонсе каждый шестой горожанин, согласно различным исследованиям, не слишком уверен в том, удастся ли ему обеспечить себя пищей.
Стоит добавить, что только в апреле из-за пандемии коронавируса 29 000 жителей этой провинции потеряли свою работу.

  • Поделиться новостью в:
Читайте регулярно новости на нашем канале мессенджера Telegram.
Заходите на нашу страничку в Твиттере.