Реклама / Advertising

Канада изменила правила выпуска водки

Канада изменила правила выпуска водки

В Канаде вступили в силу новые стандарты изготовления водки, в производстве которой отныне можно употреблять в качестве базового продукта не только картофель и зерновые, как ранее, а любые исходные пищевые материалы. Об этом передает foodincanada.com.

При этом на бутылке должно быть четко указано, из чег именно сделана водка.

По новым стандартам можно добавлять в 40-градусную молочную сыворотку, яблоки, мед, другие ингредиенты для создания потребительски конкурентоспособного продута.

В общем, правила изменены в соответствии с уже давно действующими в Европе и Соединенных Штатах Америки.

Кроме того, в процессе фильтрации можно теперь использовать и другие материалы, тогда как ранее единственным оставался древесный уголь.

В Канаде действует немногим более ста заводов, где выпускают водку, но в 2018 страна импортировала этого крепкого напитка более, чем на $170 миллионов.

Водка должна оставаться алкогольным напитком «нейтрального вкуса».

Новые правила уже действуют, а производство должно изменить все процессы соответствующим образом до 13 декабря 2022 года.

  • Поделиться новостью в:
Читайте регулярно новости на нашем канале мессенджера Telegram.
Заходите на нашу страничку в Твиттере.