Реклама / Advertising

Канадским фермерам некуда девать картофель

Фото: David J. Phillip / AP Photo

Канадским фермерам некуда девать картофель

Объединение производителей картофеля Канады (United Potato Growers of Canada) жалуется на падение спроса на корнеплоды из-за пандемии, повлекшей за собой закрытие ресторанов и кафе. Об этом передает CTV News.

Согласно данным, которые привел генеральный менеджер объединения Кевин МакАйзак, от полутора до двух миллионов фунтов картофеля лежит в хранилищах и ждут своего покупателя.

Кроме того, как говорит МакАйзак, почти 200 миллионов фунтов (907.184 тонны) продукции, готовой превратиться в столь любимую картошку фри, просто заморожено.

Приблизительно две трети картофеля фри в Канаде съедаются посетителями предприятиями быстрого питания, например — кафе McDonald's.
Даже открытые сегодня авто-кафе, где можно получить еду, сидя в машине, не способны продавать столько же порций, сколько до эпидемии коронавируса.

Проблема усугубляется еще и тем, что морозильные камеры, где хранится картофель, сегодня близки к тому, чтобы заполниться до отказа.

Чтобы избежать кризиса, производители, в частности, передают готовую к употреблению картошку пищевым банкам

  • Поделиться новостью в:
Читайте регулярно новости на нашем канале мессенджера Telegram.
Заходите на нашу страничку в Твиттере.